واحد تولیدی بذر قارچ خوراکی فروشگاه اروم كشاورز (سبحان قارچ سابق) زیر نظر مربی سازمان جهاد کشاورزی با کد مربیگری 85126925 و م با سابقه بیش از۱۶سال در امر تولید بذر قارچ آماده ارائه خدمات به هموطنان می باشد .
تولید کننده بذر قارچ خوراکی از پربارترین واریته ها . مشاوره در زمینه راه اندازی کارخانه قارچ . تولید و عرضه CDهای آموزشی پرورش قارچ . تولید و عرضه کشتهای مادری برای تهیه اسپان .
ارسال به تمام نقاط ایران و جهان بذر نسل اول بوده و از بذر مادری خالص تهیه شده است بذر قارچ بسته به گونه های تولید قارچ متنوع بوده که لطفا با کارشناس شركت مشاوره لازم را بگیرید
بــذر خوب همانند ستون یک ساختمان است که اگر خوب و محکم ساخته شود، می توان به استحـکام کل بنـا امیدوار بود. گام نخست در امـر پرورش قــارچ، تهیه ی بذری خوب و با کیفیت مناسـب است. این بذر باید با توجه به نوع و شرایط آب و هـوای منطقه ی پرورش، زمـان پرورش و ذائـقه مردمی که از محصـولات اسـتفاده می کنند، گزیـنش شود. انتخاب بـد مطمـئناً منجـر به بروز معضـلاتی در امر پرورش و فروش قــارچ خـواهد شد
۱- تولــیـد بــذر :
بذر قـارچ یا اسـپـان، آغـازگری است که توسط پرورش دهندگان قارچ، برای ایجاد شبکه میسلیومی، روی بستر پرورش قارچ مورد استفاده قرار می گیرد و می توان آن را برابر با بـذر گیاهان آلـی دانست.
تولید بذر قارچ کار نسبتاً پیـچیـده ای است که نیاز به تجهیـزات و تأسیسات آزمایشگاهی مخصوص به خود دارد. آزمایشـگاه تولید بذر از بخـش های مختلـفی تشکیل شده است که باید با سالن پرورش قـارچ فاصله منـاسبی داشته ( ۶۰۰ – ۵۰۰ متـر ) و نبـاید در مسیر هوای آلوده قرار داشته باشـد.
بخش های مختلف این آزمایشـگاه عبارتند از :
الف) اتـاق آمـاده سـازی مواد غـذایی؛
ب) اتـاق استـریل مواد و لوازم؛
ج) اتـاق تلقیح مواد غذایی با هـاگ یا میـسلیـم قارچ ( این اتاق باید با نور فرابنفش ضدعفـونـی گردد )؛
د) اتـاق ریشه دوانـی؛
هـ) انبـار مواد اولیـه؛
و) سـرد خــانـه؛
ز) اتـاق های رفــاهـی.
تـجهیزاتی همچـون انـکوبـاتور ( به جای آن می توان از گرمخـانهی مجهز به ترموسـتات استـفاده کرد ) و دستـگاه اتـوکلاو نیز از اجزای اصلی آزمایشـگاه تولید بــذر هستنـد.
برای تولید بــذر قارچ، می توان از دانه های گندم ، جــو، ارزن، سـورگـوم و غیره استفاده کرد. این دانه ها را ابتدا شسـته، برای یک شب می خیسانند. آن گاه آب آن ها را عوض کرده، برای مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیـقه می جوشانند تا نرم گردند ( ولی از هم نپـاشند ). سپـس دانه ها را در الک می ریزند تا آب اضافی خارج و آب سطحی آنها نیز تبخیر گردد. دانه ها را ضمن خشک شدن باید زیر و رو کرد تا بهطور یکنواخت خشـک شوند. برای خروج آب اضافی، میتوان از پنـکه نـیز سود جست. همچـنین میتوان برای جلوگیری از به هم چسبیدن دانه ها، به میزان ۲ درصـد پـودر کـربنات کلسیم به آنها افـزود و به خوبی مخلـوط کرد. سپس کیسه های پلاستیکی از جنس پلی پروپـیلن ( Polypropylene ) مقـاوم به حـرارت، به ابعاد ۲۸ × ۱۸ سانتی متر و ضخامت ۱/۰ میلی متر را انتخاب و تا نصف از دانه های آماده شده پر می کنند. آنگاه یه قطعه لـوله پلیکا به قطر و ارتفـاع ۵ – ۴ سانتی متر تهیه و دهانه ی کیسه را از داخل آن عبور می دهند. بعد لـبـهی آن را دور حلـقه برمی گرداند و به کمک نوار چسب، روی آن محکم می سازند. پس از آن، می توان مقداری پنبه در دهانهی کیسه قرار داد و پس از گذاردن یه لایه فویل آلومینیومی روی آن، به مدت یک ساعت در حرارت ۱۲۱ درجـه سانتی گراد و فشار ۱۵ پوند، استریل کرد. در نهایت این بذور را به داخل اتاق تلقیح انتقال داده و در شرایط کاملاً استریل، با کشت خالص قـارچ که روی محیط غذایی رشد یافته، تلقیح می کنند.
تهیـهی کشت خالص قـارچ اغلب به دو صورت انجام می پذیرد؛ یا از راه کشت بازیدیو سپـورها و یا از طریق کشت بافت اندام باردهـی که هر دو روش مشـکل هسـتند.
پس از تلقیح، کیسه ها را در انکوبـاتور یا گرمخانهای مناسب با دمای ۲۵ درجه سانتی گراد نگهداری می کنند. در این شرایط، پس از ۱۲ – ۱۰ روز، میسلیم در تودهی دانه ها نفوذ کرده، بذر برای مصرف روی بستر آماده می شود.
۲- نگهداری بـذر و ویژگی های آن :
بهتر اسـت، بذر را به فاصلهی اندکـی پس از تولید، مصرف کرد، زیرا با گذشت زمان، میسلیم قـارچ متراکم شده، در پخش یکنواخت بذر روی سطح بستر ایجاد مشکل خواهد کرد. علاوه بر این، هرچـه از زمـان تولید بذر بگذرد، از کیفیت آن کاسته می شود. ولی این اُفـت کیفیت زیاد نخواهد بود و در عملکرد تأثیر جدی نخـواهد گذاشت، چون بذر قارچ به عنوان یک آغازگر عمـل می کند و وظیفه آن تنهـا شـروع ریشه دوانی میسلیم در بستر پرورش قـارچ اسـت.
بذرهای تولید شده، برای مدت ۶ ماه در سردخانه ی ۶ – ۵ درجه سانتی گراد قابل نگـهداری خواهند بود. در هوای معمولی اتاق ها و انبار ها نیز این بذور حدود ۳ – ۲ هفته سـالم خواهند ماند. گرچـه در اواخر این مدت، رنگ بذر تقـریبـاً قرمـز یا سیـاه می شود، ولی این تغییر رنگ در کیفیت آن تأثیر چندانی نخـواهد داشت.
در تابستان و هوای گرم، باید بذر تولیدی را به فاصله ی اندکی پس از تولید، مصرف کـرد، زیرا بذرها از شدت گـرما دچـار تنـش می شوند. در مجـموع بهتر است بــذر را بیش از دو هفته نگهداری نکرد.
بذر خوب نباید زیاد به هم چسبیده و حالت دانهدانهای خود را از دست داده باشد. بذر نباید هنگام مصرف در دست لــه شود و حالت خمیری به خود بگیرد. همچنین، نباید زیاد تغییر رنگ داده و در آن آب افتادگی وجود داشته باشد. نبـود کپـک و سایر آلودگی ها نیز جزو ویژگی های یک بذر قابل قبول است.
برای سفارش با شماره 09144432479تماس حاصل نمایید
برای توضیحات تکمیلی به ادرسwww.upga.irمراجعه نمایید
خط تولید فیلترهوا وسایر ماشین الات مربوطه(بهان فیلتر)
خط تولید فیلترهوا وسایر ماشین الات مربوطه(بهان فیلتر)
مناسبترین از نظر قیمت وکیفیت وکاربری ماشین آلات تولید فیلترهوا ( بهان فیلتر)
http://behan-technique.ir/
1-ساخت خط تولید فیلتر ...
بروز رسانی : 1403/11/12
جوجه گردان ذغالی
این نوع جوجه گردان از نوع حرارت ذغالی بوده و در انواع جوجه گردان 10 سیخ ، 12 سیخ و 14 سیخ تولید می گردد.
ظرفیت هر کدام از سیخ ها 5 مرغ می باشد که که ظرفیت هر دستگاه به ترتیب 50 ...
بروز رسانی : 1403/10/30
دستگاه بسته بندی بی بی چک
به این صورت می باشد که اپراتور از یک سمت بی بی چک را داخل نوار ماشین بسته بندی قرار داده و از یک سمت رول کاغذ و از سمت دیگر رول سلفون دستگاه به صورت اتوماتیک آن ها را بسته ...
بروز رسانی : 1403/11/15
دستگاه بسته بندی مسقطی
ز آپشن های این دستگاه می توان قابلیت اتصال و مچ شدن با نوار نقاله خط تولید را نام برد که باعث می شود بستنی بدون دخالت دست از خط تولید روی نوار نقاله دستگاه جهت بسته بندی ...
بروز رسانی : 1403/11/15
خرید بهترین کولر صنعتی سلولزی کولاک فن در شیراز09171112702
کولرهای صنعتی کولاک فن در شیراز:
کولاک فن؛ هوای تازه و محیطی مطبوع برای صنایع شما
شرکت کولاک فن، یکی از پیشروترین تولیدکنندگان انواع کولرهای صنعتی در ایران است. این شرکت ...
ساخت دستگاه شیروانی _ کرکره زن
شرکت پارس رول فرم سازنده انواع رول فرمینگ :
1. کرکره سینوسی : در دو طرح دو لب پایین با عرض مفید 100 و لبه ایرانتی با عرض مفید 104 و قله های کاملا گرد و منظم با سرعت تولید 15 الی ...
بروز رسانی : 1403/11/17
فروش دستگاه خط شیت دال بر و صاف بر تایل
ماشین سازی پارس رول فرم سازنده خط شیت دال بر تایل (پرچین) دارای رول کش 4 غلطکه و گیوتین صاف بر و دال بر، قابلیت تولید تایل از 1 پله تا 4 پله.
سرعت تولید 11 الی 15 متر در دقیقه ...
بروز رسانی : 1403/11/17
ساخت دستگاه رول فرمینگ عرشه فولادی
شرکت پارس رول فرم سازنده مدرنترین خط تولید رول فرمینگ عرشه فولادی (متال دک) در طرح های مختلف با گام های 55 الی 75 با عرض مفید 90 الی 100 سانتیمتر با بالاترین کیفیت با قابلیت ...